蒜泥豇豆。
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夏天必备的。酸酸的,微辣的好满足。
用料
豇豆 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
盐,生抽,醋,花椒粉姜粉,香油。 | |
蒜泥豇豆。的做法
洗干净。
豇豆用手掰小段。蒜捣碎比切沫好吃,我也不晓得为啥!?
几滴油和盐,煮个几分钟,熟透。
过凉沥水。
花椒粉和姜粉需要热油泼过才好吃。
热油凉一些再放蒜泥。酱油香油盐醋一齐倒进去。搅拌均匀就好了。
搅拌搅拌,就是这么简单,滋味足。
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