腌子姜豆酱

妈妈的味道

用料  

腌子姜豆酱的做法  

1. 子姜去皮洗净凉一天等水份干后切丝

2. 普宁豆酱适量

3. 虾米干适量

4. 将三样食材拌匀装瓶后放置三天以上就可以吃了

5. 吃白粥的时候配上子姜豆酱最美味，不喜欢吃虾米的可不放，个人感觉放了虾米干更好吃。