江西铅山灯盏果别的地方没有的东西
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其他地方没有的东西
用料
五花肉 | 250k |
米浆 | 1000k |
萝卜丝 | 400k |
小墨鱼 | 100k |
野葱 | 100k |
干香菇 | 50k |
火笋干 | 100k |
碱水 | 100k |
新鲜艾草嫩叶(也可以不加做白的但没有嚼劲:) | 500k |
江西铅山灯盏果别的地方没有的东西的做法
磨米浆,炒陷
磨好米浆到锅里搅拌直到搅成团
成团了熟了就可以包陷也可以包成饺子的型状。也可以做灯盏型的。包好就可以吃了。还可以全部包好再用笼屉子蒸一道,屉子要芦苇叶垫着,蒸好会有芦苇叶的清香。味道更好。
小贴士
江西铅山过节都会做这个吃
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