家庭烤肉🤩腌制秘方在这里

每次和老婆都爱吃外面烤串，吃完一次后悔一次一吃就上火😭决定自己动手做家庭版的烤串健康好吃还实惠。学会的点个关注呗🤩

用料  

家庭烤肉🤩腌制秘方在这里的做法  

1. ①：猪里脊切小块块，大小决定好穿好入口就行。

2. ②：将切好的里脊肉放入一个盆中进行腌制：五片生姜、四勺食用油、三个鸡蛋、三勺十三香、两勺料酒、两勺耗油、一勺生抽、一勺鸡精、一勺白糖、半个洋葱，腌制半个小时

3. ③：将腌制半个小时的里脊肉丁穿串，我是几块瘦肉隔一两块肥肉，这个可以按照自己喜好来

4. ④：上烤架，烤制第一面微微黄的时候翻面，反面也考黄以后反面刷油翻烤，待第一面烤焦黄色翻面同样的操作

5. ⑤：烤至如图这样即可，撒上烧烤料（我的烧烤料网上买的）

小贴士

猪里脊肉质鲜嫩拿来烤串还是不错的