简易版家庭烤肉腌制
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![简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图]( "简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图")
上海疫情封控期间，足不出户，每天靠存货、抢菜、投喂生活的日子里，能吃到外面烤肉店的味道，不知道是多幸福的一件事～
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 干碟蘸料（可辣椒粉） | 3-5勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜片 | 看自己喜欢 |
简易版家庭烤肉腌制的做法
1、带皮五花肉切片，洋葱半个切丝
2、生抽三勺，香辣干碟蘸料（能吃辣可多放本身有盐），盐看情况可少量
3、搅拌均匀，覆保鲜膜冷藏在冰箱两小时
![简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第2张]( "简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第2张")
不粘锅不放油五花肉和洋葱烤熟（五花肉肥会出很多油）
![简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第3张]( "简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第3张")
爱吃蒜的一定切点蒜片和五花肉一起，太香了.
吃肉不吃蒜，香味少一半！
![简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第4张]( "简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第4张")
配上我的存货海苔和久违的米饭
![简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第5张]( "简易版家庭烤肉腌制的做法步骤图 第5张")
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