拌毛豆

用料  

拌毛豆的做法  

1. 1⃣️半勺白糖、一勺蚝油、两勺生抽、三勺香油、四勺醋，适量盐、胡椒粉。

2. 2⃣️热锅加少许油，放1个金砂仁2个八角1小把青花椒1把小米辣椒圈1把蒜蓉炸香，倒进小碟里拌拌匀。

3. 3⃣️毛豆加一勺盐和油煮，煮好拌料。