炒旱藕粉
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应该是家乡才有的菜。
用料
| 旱藕粉 | 适量 |
| 肉，番茄，蒜米 | 适量 |
| 盐，酒，胡椒粉，香油 | 适量 |
| 葱 | 可有可无 |
炒旱藕粉的做法
旱藕粉是我们这一个村的特产，他们村做出来的是白的，其他地方不知道是不是水质原因做出来没那么白。
土番茄很酸，我喜欢。
![炒旱藕粉的做法步骤图，炒旱藕粉怎么做好吃 第2张]( "炒旱藕粉的做法步骤图，炒旱藕粉怎么做好吃 第2张")
热油，炒番茄，番茄有点出汁后放肉，翻炒一阵杂碎番茄，放酱油。
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放蒜米，放粉，翻炒。
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放盐
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胡椒粉
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酒
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关火放香油。有葱可以放一点。
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voilà！酸酸的又很香，太好吃啦！
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