藕粉凉粉
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简单好吃，分享给大家。
用料
| 藕粉 | 2×40克 |
| 冷水 | 40克左右 |
| 滚开水 | 100克左右 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 青椒 | 半个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋（或陈醋） | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 麻油 | 1勺 |
藕粉凉粉的做法
40克的藕粉两包，按包装上的冲泡方法，先用40克冷水搅拌，再用100克开水冲成很稠的透明藕粉糊。放凉。
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盖保鲜膜放冰箱里冷藏三小时左右。取出切块，放入调味类，拌匀。
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美味即成。夏天吃特别爽口，开胃。
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