美味旱藕粉条
来源：菜肴屋 阅读：9.1K 次
来自长寿乡的旱藕粉丝，本身具有凉的特性，必须配上热性些的调味料，吃起来不但美味而且达到温热寒凉都不偏的作用！那非得这款酱料不可，啥酱料？请继续........
用料
| 旱藕粉丝 | 一小把 |
| 姜 | 几片 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 香菇素耗油 | 1小勺 |
| 花生油 | 20克 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 纷乐味辣椒调味汁 | 1—2勺 |
| 醋 | 1小勺 |
美味旱藕粉条的做法
把粉丝放到清水泡约20分钟
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡好后的粉丝放到沸水煮约20分钟，看个人喜好软硬度调整烹制时间。为了吃的时候筷子好夹，可用厨房剪适当剪短些。
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮熟后的粉条捞上盆子待用
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒锅内放适量花生油，姜粒（片），把姜爆香，之后加入清水小半碗，待水开后依次加入盐，酱油，耗油和醋继续烹饪2分钟
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后加入点睛之手笔—————纷乐味美式浓醇辣椒调味汁，搅拌下
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着把刚才准备好的粉条倒锅里，拌匀后关火，撒上芝麻油，香喷喷美味粉条出锅，素食的也可以这么好吃耶😋
![美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味旱藕粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
此道可做菜可做主食，随心所欲
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