炸藕条

用料  

炸藕条的做法  

1. 藕洗干净，去皮，撒少许盐，拌上干面粉。

2. 把鸡蛋，面粉，淀粉，炸粉加水混合成图中的粘稠度

3. 用筷子一根根放入五成油锅里，炸至金黄捞出！

4. 炸至金黄捞出！

小贴士

1.先在表面撒点干面粉是为了后续能够挂上面糊！
2.想吃外皮焦脆的可以重新复炸一下！