减脂凉拌豌豆苗
来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
豌豆苗 | 150g |
糖 | 2g |
盐 | 2g |
香油 | 少许 |
熟白芝麻 | 3g |
减脂凉拌豌豆苗的做法
豌豆苗洗净去掉老根,备用。市售的豌豆苗一般都会有很长的一部分老根,一定要去掉,要不然会感觉嚼不动。
锅中的水烧开以后,将豌豆苗放进去焯一下,20秒变色后捞出。
将糖、盐、芝麻油、白芝麻放进碗内,和焯好的豌豆苗搅拌均匀,就可以吃了。
小贴士
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