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烤牛腱子

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
烤牛腱子的做法步骤图,烤牛腱子怎么做好吃

日式吃法,烤好了蘸鸡蛋液,口感滑滑的,好吃。

用料  

牛腱 1000克
适量
黑胡椒 适量
高汤 适量

烤牛腱子的做法  

  1. 牛腱解冻后擦干水分

  2. 放入烤盘中,加高汤

  3. 110度烤熟

  4. 切小块,撒佐料

  5. 打鸡蛋

  6. 蘸着吃

    烤牛腱子的做法步骤图,烤牛腱子怎么做好吃 第2张

小贴士

需要一个温度计

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