椒麻鱿鱼
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用料
| 食材400 克 鱿鱼, 切片后切花刀5 克 姜, 切片1 茶匙 料酒1 支 新鲜红辣椒, 切圈2 汤匙 椒麻汁, 美善品自制500 克 水, 蒸煮用 | |
椒麻鱿鱼的做法
做法
取一个盘子放在主锅盖上，在盘中称出鱿鱼，姜、料酒、红辣椒圈和椒麻汁，在盘子上盖上耐热保鲜膜，再将盘子放入蒸锅中备用。
将水放入主锅，架上蒸锅，以12 分/Varoma/速度 1蒸煮，取出即可享用
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