炝莲白土豆片

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用料  

炝莲白土豆片的做法  

1. 甘蓝剥去最外面的一层，这样就可以免洗了！用手撕成一块一块的！

2. 土豆切片

3. 辣椒切片

4. 起锅  葱姜蒜 花椒粒炸锅

5. 出香味放入甘蓝土豆片辣椒

6. 依次放入料酒生抽老抽 盐   要出锅时放入味精！