炝拌土豆丝
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爽口又下饭
用料
| 土豆 | 2个 |
| 花椒油 | 2滴 |
| 糖 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 香醋 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
炝拌土豆丝的做法
土豆切丝，凉水泡几遍，去掉表面淀粉，这样土豆丝更加的爽脆。开水焯一下大概3分钟，土豆颜色变透明即可捞出备用
蒜切碎和辣椒粉放入碗中，热油破香
放入香醋3勺
生抽2勺
糖1勺
盐半勺
辣椒油2滴
花椒油1滴
花椒粒适量
花生米适量
搅拌均匀
拌一拌就好了
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