排骨汤饭
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冰箱里只有几块排骨,2个杏鲍菇和番茄还有根葱,那就来一个简单方便又营养的骨头汤饭,此份量2人食刚好
用料
排骨 | 255克 |
姜片 | 15克 |
番茄🍅 | 1个 |
杏鲍菇 | 2个 |
盐 | 适量 |
料酒 | 5克 |
水 | 1100克 |
米(洗过的米) | 120克 |
葱 | 一根(切葱花) |
排骨汤饭的做法
将排骨用50度清洗法洗干净(具体参考另一食谱《筒骨汤》)然后放入干净的主锅加水,姜片,盐,料酒,盖上盖子设置30分钟/v/反正小勺
倒计时剩下20分钟的时候打开量杯盖加入米和杏鲍菇,最后5分钟的时候加入番茄
时间到了打开盖子撒上葱花
慢慢享用,欢迎预约体验美善品
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