星仔小炒扇贝肉
来源：菜肴屋 阅读：1.12W 次
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 扇贝肉 | 0.5斤 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 青椒 | 1个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香辣酥 | 10克 |
| 芹菜 | 1根 |
| 红椒 | 1个 |
| 大葱 | 10克 |
星仔小炒扇贝肉的做法
把备用食材都切好备用，
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
扇贝肉戳水，放料酒去腥，
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅烧油，放入葱姜蒜，豆瓣酱爆香加入其它食材翻炒
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加入扇贝肉，加入各种调料，要放适量的白糖和椒盐，味道会更好，
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后出锅装盘，
![星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "星仔小炒扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/401mxx.html
