韭菜炒扇贝仔

时令蔬菜（韭菜）与海鲜的完美结合！香、鲜、浓郁可口。

用料  

韭菜炒扇贝仔的做法  

1. 锅中加水烧开后加入扇贝仔焯水特用。

2. 锅烧热放入适量的油，加入姜片、干辣椒编香。

3. 加入韭菜、扇贝仔稍做煸炒。

4. 加入调味：料酒、生抽、蚝油、适量盐。

5. 加入适量胡椒粉。

6. 煸炒片刻成熟后出锅装盆。