椰香紫薯糕
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用料
椰浆 | 200克 |
紫薯 | 1个 |
糖 | 50克 |
水 | 300克 |
马蹄粉 | 250克 |
椰香紫薯糕的做法
马蹄粉 椰浆 糖 水 备好待用
紫薯蒸熟打成泥 放入150克的水中搅拌均匀无颗粒 加入25克的细砂糖搅拌融化再加入100克的马蹄粉搅拌均匀无颗粒状待用
第二步做椰奶把剩下的细砂糖和马蹄粉倒入椰奶中一起搅拌均匀至无颗粒
锅中放水烧开 用一个容器 一层层的倒入 第一层蒸3分钟 倒入二层 反复倒入 倒完为止 最后一层蒸5-6分钟关火
这是蒸好的糕 取出来 小心烫手
待冷后切块 即可食咯
紫薯糕就做好了😊
小贴士
0失败多层紫薯糕就这样给我做成了 如有不懂加相互学习cxx6585
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