快手烤串
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好吃的羊肉串,在家也能撸
用料
羊肉串 | 10串 |
孜然粉 | 适量 |
烧烤料 | 适量 |
油 | 1勺 |
快手烤串的做法
某老字号的羊肉串一包(10串)
烤盘铺好锡纸
整齐码上肉串
均匀淋一勺油,刷最好,我懒得洗刷子
懒人一般都买配好的料🙃
孜然粉是因为娃不太能吃辣
洒上烧烤料
为了娃,只撒了一面辣椒,另一面撒孜然粉。当然,如果我自个儿吃,得整两遍双面辣😋
用肉串互相按压,帮助入味
烤箱上下火预热200℃
烤5分钟,取出翻面
再烤5分钟出炉
这时候的肉串鲜嫩多汁,刚刚好。
🤗
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