酱烤串串

芝士松阪和牛肉丸，平时涮着吃或煎着吃，这次申请到六月香豆瓣酱，做了一个酱烤串串，也非常好吃，换个做法，小孩子就喜欢吃了。

用料  

酱烤串串的做法  

1. 取一碗放六月香豆瓣酱、蚝油、白糖。

2. 加入五香粉和孜然粉。

3. 芝士松阪自然解冻。

4. 加切碎的葱和蒜及白芝麻。

5. 油热放油，热油倒入碗中，搅拌均匀。

6. 很香，这个酱可以多种吃法，可以做酱香饼，也可以煮好鹌鹑蛋或鸡蛋，刷上酱，非常好吃。

7. 芝士松阪加牛肉丸，用竹签穿好，竹签尾捏上锡纸，防止烤的时候变色。烤箱190度，预热十分钟。

8. 烤箱190度，烤15分钟。

9. 烤制五分钟，取出，刷上酱，再放回烤箱烤十分钟。

10. 等表面变得有点略焦，便可取出，面上再刷一层酱。

11. 香喷喷的酱烤串串就做好了。

12. 早餐配上水果麦片牛奶。