买了3Kg的虾,赶紧开吃。
用料
烤虾串的做法
虾去壳去虾线,清洗干净。放入料酒和盐腌制10分钟。
如图串好。
用刷子刷一遍电饼铛,把串好的虾也刷一遍。
一面各烤两分钟。关火后可以再焖半分钟。
撒点海盐,研磨黑胡椒碎。