烤箱烤串

疫情严重没法外出，家里没串，直接烤吧，味道依旧好。

用料  

烤箱烤串的做法  

1. 鸡胸，鸡翅，虾，用料酒，老抽，葱，姜，腌制5个小时以上。土豆，山芋切片，把所有东西摆到烤盘内。

2. 把蒜末，蚝油，白糖，味极鲜，芝麻，孜然，放入碗内搅拌均匀。

3. 料汁涂匀，放入烤箱210度烤15分钟后拿出翻面，把出来的水倒出，再涂一层酱汁。再放入烤箱烤15分钟。出锅

4. 撒上香菜，爱吃辣子的撒上辣子面。开吃。

小贴士

配上鲜榨橙汁，配上饼。美味。