人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子
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![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图")
用料
| 四季豆，茄子 | 适量 |
| 大蒜 | 1粒 |
| 鸡精 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法
茄子切活到块，
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第2张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第2张")
锅里放多点的油，炸至软软的，
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第3张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第3张")
捞起，备用
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第4张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第4张")
四季豆掰成短条
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第5张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第5张")
放油里，炸几分钟
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第6张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第6张")
捞起
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第7张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第7张")
锅里适量油，➕蒜末炒香，倒入茄子四季豆翻炒，➕适量黄酒爆炒，再倒入提前调好的酱汁
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第8张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第8张")
我忘了拍调的汁，就是酱油➕蚝油➕鸡精➕盐➕淀粉➕糖➕清水少许，反正咸淡自己控制，翻炒，差不多收汁就可以出锅了
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第9张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第9张")
超级下饭呢
![人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第10张]( "人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法步骤图 第10张")
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