万能烧烤炸串酱X油炸里脊串

家里蹲的时候，最想念的就是它了！

有了这个方子，在家也能随时吃到和烧烤店一模一样的串串啦

肉可以用猪里脊，也可以用鸡胸肉

用料  

万能烧烤炸串酱X油炸里脊串的做法  

1. 猪里脊肉半斤，切成长长的厚片，加入半瓷勺料酒➕半瓷勺五香粉腌制15分钟

2. 腌好以后串成串

3. 10克辣椒面➕白芝麻➕1瓷勺孜然粉➕半瓷勺五香粉➕一瓷勺腰果或花生，用搅拌机打碎

4. 锅里放一点油烧到冒热气

5. 把油浇在准备好的调料粉上

6. 再加入一瓷勺蚝油（特别重要、不可省略），半瓷勺糖，万能的炸串蘸酱就完成啦！可以搭配一切炸串和烧烤

7. 里脊肉串下锅油炸至变金黄

8. 话不多说，刷上酱料开吃！

9. 再搭配一杯自酿青梅酒，这不就是人生的意义吗ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧青梅酒做法

10. 音乐界的小厨娘，美食界的音乐家🎵
    
    定居海外，喜欢复刻家乡美食，其他菜谱请看主页。不定期更新，谢谢收藏❤
    
    我们下期再见啦！
    

小贴士

里脊肉容易变硬，不要炸太久噢