用料
木上炸串酱的做法
酱料制作: ①在空碗里倒入4勺甜面酱,大概100克左右 ②加入番茄酱和蒜蓉辣酱各10克左右 ③加入大概20g孜然粒 ④一小勺孜然粉,一勺生抽 ⑤把以上调料倒入锅内,加入450g水 ⑥加入一勺黄豆酱 ⑦加入4勺白糖 ⑧开火后加入一勺淀粉,中小火煮10分钟左右 Ps:边煮边尝,不断调味