无串炸串(无签子甜辣酱)
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
没有签子的炸串还有灵魂吗?有!
用料
万能酱: | |
烧烤料 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
草莓酱 | 1勺 |
热油 | 1大勺 |
炸串食材 | 想吃什么炸什么 |
无串炸串(无签子甜辣酱)的做法
万能酱:烧烤料、孜然粉、白芝麻、辣椒粉、草莓酱,泼热油,搅拌均匀放一旁
香肠可以切点花刀,炸出来好看
豆腐切块裹淀粉
自己想吃什么炸什么
先炸蔬菜。土豆片拿厨房用纸把水吸掉,就不会嘣油了
豆腐一个一个下,防止粘连
最后炸肉类
全都刷上酱,一个都不能漏掉
甜甜辣辣,真的可以试试
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