用料
无油串串的做法
把喜欢的食材串在一起煮熟
调汁：大蒜末、干辣椒面、一勺孜然粉、一勺烧烤酱、两勺生抽、两勺料酒、一勺耗油、少许白糖 搅拌均匀
冷水下锅煮沸酱汁 加入半碗定粉水 煮到黏糊糊的
最后把酱汁涂在喜欢吃的食材上就可以了
