最简单的羊肉锅
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很简单，但是很实在的味道
用料
| 羊排 | 4斤 |
| 南姜 | 一大块 |
| 橙子皮 | 1个 |
| 酱油 | 若干勺 |
| 盐 | |
最简单的羊肉锅的做法
羊排市场一斤52，贵死了
买回家，用清水洗过两次
冷水下锅煮羊排，沸水关炉子
倒掉锅里的水，清洗所有的泡沫，把羊排晾干
南姜切小块，锅热油，放南姜炒一炒
羊排沥干水，放锅里炒，边炒边加点酱油，炒干为主
关炉子，把羊肉和南姜块一起倒进高压锅，我的高压锅很好，大火烧开，放小火，5分钟后就能关火
试试汤的味道，不行就加盐
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