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祛湿、健脾_广东靓汤四

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图

感觉自己有湿气了,所以祛下湿顺便健脾
眉豆——除湿健脾、暖脾胃、除湿热
薏米——利水消肿、解毒散结、清热健脾
芡实——健脾、久泻、肾虚
红衣花生——调和脾胃、补血

用料  

鸡脚 4只
薏米 5克
芡实 3克
红衣花生 5克
眉豆(扁豆) 5克

祛湿、健脾_广东靓汤四的做法  

  1. 材料准备如图(适用2-3人份)

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡脚洗干净放热水里煮一下,去掉血腥味跟那些脏脏滴东西

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第3张
  3. 过水后要清洗干净哟

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第4张
  4. 加入油、盐,研制十分钟

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第5张
  5. 出来的水份记得倒掉哦,不能放入一起煲汤,会腥的呢

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第6张
  6. 薏米一定要炒一下,如果不炒过的薏米煲汤是寒的,不是祛湿,必须不能偷懒哦😉

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第7张
  7. 炒过后的薏米会变一丢丢黄,还有点白色的小点点,如图

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第8张
  8. 这次我换了个煲汤的用具哦,选煲汤模式

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第9张
  9. 啦啦啦,煲了十分钟啦,因为一次才40分钟,煲完后我又点了一次哦……意思就是煲了80分钟呢,这样汤才比较入味

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第10张
  10. 噔噔噔,好了,加盐调味即可食用🤤……PS:专家说煲的汤营养价值在汤料不在汤哦,个人觉得汤也有营养,所以我建议大家汤跟汤料都吃比较好哦🤗🤗🤗

    祛湿、健脾 广东靓汤四的做法步骤图 第11张
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