鸡肉减脂千张卷
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减肥是一个永恒话题,值得认真研究……我这次买的千张有点薄,最好买再厚一些的,更有嚼劲。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 若干 |
葱 | 2根 |
厚千张 | 1张 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 30粒 |
香油 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡肉减脂千张卷的做法
准备好食材
全切成碎,加蛋、生抽、胡椒粉、香油拌匀
均匀涂抹在千张上,边缘都留出来
卷成一条,放锅里水开蒸十分钟
稍微冷却后,用寿司刀切成块
色香味俱全,美味又减脂
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