四川凉拌鸡
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用料
| 土鸡 | 半只 |
| 白糖 | 适量 |
| 花椒面 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老干妈 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 笋丝 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
四川凉拌鸡的做法
第一步，鸡切成小块，放水煮熟，可放入几片姜及滴两滴醋去腥味。
把鸡块捞出，根据个人口味依次把白糖，生抽，老干妈，辣椒油，香油，葱蒜，白芝麻，盐，花椒面放入，搅拌即可。
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小贴士
可根据个人喜好添加笋丝，个人口味不同添加的作料多少自然也不同。做的时候没有拍照只有成品图，下次做拍照再上传，最后说一句，我可爱吃啦！
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