艾叶米果

用料  

艾叶米果的做法  

1. 将艾叶洗干净

2. 锅里烧开水，放入小苏打，将洗好的艾叶放入沸水中煮十分钟左右，直到艾叶变软。

3. 将艾叶沥水，加面粉糯米粉揉成光滑的面团，直到呈上图这种颜色，揉的时间越久颜色越好看，口感也越好。

4. 将揉好的面团揉成一个个小艾叶米果，然后放入锅内蒸20分钟即可。