糯香艾米果
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用料
| 糯米粉200克 | |
| 面粉300克 | |
| 新鲜艾草3斤 | |
| 食用碱一匙 | |
| 冬笋2斤 | |
| 五花肉1.5斤 | |
| 卤豆干6块 | |
| 酸腌菜1.5斤 | |
糯香艾米果的做法
艾草摘洗干净
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开水加艾草和碱一匙，将艾草煮烂，捞出凉却，抓干水份
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把馅料全切醉，煮烂利干水的艾草团加面粉糯米粉揉成青面团，冬笋干锅炒香备用，碎五花肉炒出油后炒干点加酸腌菜和豆干冬笋粒鸡精盐一起炒香作馅料
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艾草面团扞成饺子皮，包馅料上锅蒸熟即可
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艾香皮脆糯馅料有味的艾草饺子，一次吃不够哦
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