糯米果果
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自用!
用料
糯米粉 | 500克 |
清水 | 300克 |
白砂糖 | 200克 |
凉白开 | 180克 |
时间15分钟 | 中火20分钟 |
糯米果果的做法
1、糯米粉+清水,揉搓
2、放在蒸布上,铺平,上锅蒸,水开15分钟,没白心就熟了。
3、趁热拿出+200克白砂糖,一直揉都白砂糖融化(这过程要趁热,很热小心烫)
4、揉好,+180克凉白开,继续揉,保鲜膜醒面5小时(下次试一下能不能不醒面会怎样)
5、包上自己喜欢的馅料。
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