艾叶糯米糍

用料  

艾叶糯米糍的做法  

1. 新鲜艾叶摘回来泡水洗干净，然后烧开水烫一下，烫好放入冷水浸泡挤出苦水，中途换几次水，不苦了就挤干水分切碎入料理机打碎

2. 打好的艾叶汁加冰糖或者白糖煮

3. 艾叶多水分少就会颜色比较漂亮

4. 煮到冰糖融化就趁热把艾叶汁加糯米粉揉成团，成团加点油再揉一下。

5. 喜欢什么馅就做什么馅

6. 这是包好的，底下放粽子叶，蒸好就一个一个好拿起来吃

7. 不用蒸太久，蒸熟就可以了，太久会变形厉害，看做的大小控制时间，我的这种尺寸就是水开后蒸了十到十二分这样就出来了

8. 冷了颜色就会变深一些

9. 花生芝麻馅

10. 绿豆馅的

11. 绿豆馅