❀【鲜虾粥】❀《粥系列十三 • 一人食》

❀【鲜虾粥】❀
《粥系列十三 • 一人食》

小神兽们都爱吃大虾，更爱喝虾粥！
那就熬个鲜虾粥……

用料  

❀【鲜虾粥】❀《粥系列十三 • 一人食》的做法  

1. 洗净虾去虾线，香菇泡好切小块，葱切碎。

2. 食材备好待用。

3. 锅中倒油，放入虾头，炒出虾油。

4. 虾油熬出后加水，煮3分钟。

5. 汤烧开后放入大米，熬煮30分钟。

6. 熬好后放入虾肉、香菇、胡椒粉、盐，搅拌均匀煮开，最后放入葱花。

7. 熬好了……

8. 慢慢享用吧。

小贴士

❀【鲜虾粥】❀

❶ 50克正好是一人食的量，水一次加够。
大米与水的比例：1：9。
❷ 喜欢吃花生酱的，出锅前可以加一小勺。
❸ 大米不用泡，虾头汤烧开后放入熬煮即可。