包菜魔芋粉丝
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用料
蒜 | 3瓣 |
小葱 | 2根 |
干辣椒 | 6个 |
惠滋源魔芋粉丝 | 1包 |
包菜 | 1/5个 |
🔸调味 | |
李锦记锦珍生抽 | 2茶匙 |
海天蚝油 | 1茶匙 |
海天草菇老抽 | 1茶匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
包菜魔芋粉丝的做法
魔芋面倒去袋中水份 清水冲洗三次
奶锅烧水水开放入魔芋面焯水1分钟
捞出过冷水 沥干水包菜切丝 干辣椒斜切丝 蒜切片 小葱切段
起锅烧油加入蒜➕小葱➕干辣椒炒香
加入包菜炒软
加入魔芋粉丝
加入生抽➕蚝油➕老抽➕白砂糖➕盐翻炒均匀
出锅
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