牛轧糖汉堡
来源：菜肴屋 阅读：3.34W 次
时间：约15-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 小饼干 | 100g |
| 无盐黄油 | 55g |
| 原味棉花糖 | 150g |
| 无糖奶粉 | 55g |
开小火加热平底锅，倒入黄油，让它慢慢融化。
![牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第2张]( "牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第2张")
倒入棉花糖，慢慢的搅拌，让它融化成没有白色块状的膏体。
![牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第3张]( "牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第3张")
倒入奶粉后，离火继续搅拌成均匀的一团，没有干的奶粉就差不多了。
![牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第4张]( "牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第4张")
倒在一个不粘的容器上，冷却3-5分钟，手摸着不是很烫了，就可以撕下来一小团，夹在饼干里了。
![牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第5张]( "牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第5张")
真的超级拉丝。
![牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第6张]( "牛轧糖汉堡的做法图解 牛轧糖汉堡的做法步骤 第6张")
小贴士
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