咸蛋黄油麦片蛋豆腐
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好吃的说哦。。。入口有麦片牛油香又有嫩滑的蛋豆腐👍
用料
蛋豆腐 | 4条 |
咸蛋黄 | 2个 |
咖喱叶 | 3大匙 |
黄油 | 2大匙 |
小辣椒 | 2条 |
鸡精粉 | 1茶匙 |
糖 | 1大匙 |
麦片 | 5-6汤匙 |
咸蛋黄油麦片蛋豆腐的做法
蛋豆腐切厚片炸至金黄色捞起备用
咸蛋黄蒸熟压碎备用
小辣椒切小段备用
热锅里下黄油至融化后倒入捏碎的咸蛋黄炒至起泡,过后下咖喱叶和小辣椒炒出香味
这时候下调味料,糖和鸡精粉炒接着下炸好的蛋豆腐翻炒均匀最后下麦片翻炒均匀即可上桌
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