又焯水又放油的平菇

平菇焯水后就是比不焯水的好吃。平菇增强免疫力，益智健脑，舒筋活络。

用料  

又焯水又放油的平菇的做法  

1. 平菇洗干净，撕成小朵。

2. 大葱切段

3. 锅里放水，烧开，把平菇焯水30秒，捞出过冷水。

4. 锅里放油，把葱爆香。

5. 放入平菇一起炒。

6. 加盐和酱油调味。

7. 葱爆平菇，不需要太多调料，味道鲜美。

8. 去厨房倒杯水回来，我的菜被整成了食玩。