好吃到不能停的鸭脚包
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
用料
白糖 | 少量 |
盐 | 少量 |
鸭脚包 | 六七个 |
五城干 | 200克 |
青蒜 | 5根 |
干辣椒 | 3个 |
蒜头 | 三四瓣 |
葱 | 1根 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1小块 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
好吃到不能停的鸭脚包的做法
鸭脚包洗净,加少量水,八角桂皮,煮四十分钟(如果有高压锅压十五分钟更好)。我家一直吃钱德明双肠双心的那种鸭脚包,大个味道好。
锅烧热,加入食用油,下姜片,葱,蒜头,干辣椒,八角桂皮爆香,下煮过的鸭脚包炒出香味,加入对半切开的五城干,加酱油,盐,糖调味,加水再煮20分钟左右。
起锅前加青蒜,放到小火锅内,一边加热一边吃,冬天里热腾腾的鸭脚包让人欲罢不能。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/2q8nn3.html