Bonnie加料不加价独家琅琊“片”土豆🥔
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戒奶茶小分队,周五特约凉菜。
其实就是土豆买多了,又不想吃土豆丝哈哈
用料
土豆 | 个 |
生抽 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | |
油 | |
盐 | |
香菜 | |
香葱 | |
白芝麻 | |
醋 |
Bonnie加料不加价独家琅琊“片”土豆🥔的做法
土豆去皮
擦擦擦
酱紫
泡水
辣椒粉
滤干水后点点白醋搅拌一下再下锅
沸水加盐
水开马上捞出
滤干水
热锅下香油拌一下。记得关火拌
加蚝油、醋、盐
芝麻
灵魂
拌成这样
没有花生核桃替
葱蒜香菜
拌
萝卜条
切丁
拌下出锅
小贴士
别放太多辣!吃的时候再加陈醋
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