炸宽粉
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因为是北方人,最爱红薯宽粉,就算是身在外地,也一定要让妈妈寄过来解馋。
用料
宽粉 | 500克 |
西兰花 | 半朵 |
土豆 | 1个 |
午餐肉 | 5—10片 |
炸宽粉的做法
准备拌料:将烧烤料和花椒混合在一起,热油浇在上面。
中大火,将宽粉放入炸至宣起来又憋下去就可以出锅
炸午餐肉
西兰花
依次放入要炸的食材,时间可以稍微久一点,会外酥里嫩。
全部炸好后,将第一部炝好的拌料全部倒入食材中,拌匀
可以吃啦,我比较喜欢沾醋吃
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