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土豆心疙瘩汤

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃

在视频里看见这样做的,好吃是挺好吃的,只是土豆丁挂上面和蛋液很容易粘连,最后还是一个一个揪开的😂

用料  

鸡蛋
土豆
面粉
青菜

土豆心疙瘩汤的做法  

  1. 土豆切小一点的丁

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加一点面粉,晃动均匀

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沾满面粉后再打入一个鸡蛋,用筷子拌开,这时候就有点黏

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入一勺面粉拌开,看视频上是一个粒一个粒的,我真的没掌握好方法,粘连的比较多

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后还是倒在面板上揪开,撒上干面粉,也算是成颗粒状了

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅里放少许油,加葱姜炸锅,我加了鸡胸肉和胡萝卜,油菜,开锅下入土豆球

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮熟,淋入香油出锅,外皮劲道,里面土豆软糯,嗯,确实挺好吃的

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 青菜自己可以随便放,东北这边的冬天来一碗热乎乎的疙瘩汤,从心里暖呀😄

    土豆心疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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