土豆青菜疙瘩汤

用料  

土豆青菜疙瘩汤的做法  

1. 葱，蒜切碎

2. 土豆切成小块，青菜切成小块

3. 放油烧热，下锅放入葱蒜炒香，加入土豆，大火炒到略熟

4. 加入水，中大火烧开，在水烧开的这段时间用来准备面团

5. 将水一点点倒入盛有面粉的碗中，边倒边用筷子搅拌，成为一个个的小面团。一定要一点点的倒入水哦，不然面粉会变成一大坨。

6. 等待水烧开后，将弄好的面粉团一点点倒入水中，并用筷子不断搅拌防止面粉团在水中粘粘在一起。

7. 然后加入青菜🥬，放适量盐，放点鸡精和酱油调调味道，然后稍煮一会就能出锅啦。