用料
宽粉🍜的做法
宽粉提前泡软
少许葱蒜切碎放碗中,加入2勺辣椒粉,适量花椒,1勺白芝麻,淋上约没过调料的热油炸香,3勺生抽,半勺白糖,1勺蚝油,2勺醋,搅拌均匀
将宽粉煮熟捞出放入调料,加入少许煮粉的汤,搅拌均匀