韭菜茄子

用料  

韭菜茄子的做法  

1. 买回的茄子洗净切厚片

2. 韭菜摘好

3. 茄子放笼屉蒸熟

4. 准备好配料

5. 盐

6. 韭菜洗净

7. 准备容器

8. 韭菜切碎

9. 蒸熟的茄子晾凉

10. 一层韭菜一层茄子，撒上盐和十三香

11. 排满容器

12. 放冰箱冷藏一天，吃的时候撒点香油