山药雪梨米饼

加了蔬菜和水果的米饼，清甜软糯香浓，即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏，也能安心享用~ 小饼薄且有宝宝巴掌大，方便抓握着吃，当宝宝7个多月，开始每餐都要提供些手指食物的时候，这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。

用料  

山药雪梨米饼的做法  

1. 食材：
   铁棍山药 20克
   雪梨 30克
   牛奶（配方奶） 60ml
   小米粉 40克
   油 少许
   
   烹制方法：煎
   参考月龄：8M+
   操作时间：10分钟

2. 山药、雪梨去皮切段，入料理机，加60ml牛奶打成浆。
   
   tips：山药搅打后会包裹空气，使米糊体积变大。切铁棍山药的时候，一定要套手套或保鲜袋，大部分人接触铁棍山药的粘液，都会手痒，摸哪痒哪。

3. 山药、雪梨去皮切段，入料理机，加60ml牛奶打成浆。
   
   tips：山药搅打后会包裹空气，使米糊体积变大。切铁棍山药的时候，一定要套手套或保鲜袋，大部分人接触铁棍山药的粘液，都会手痒，摸哪痒哪。

4. 最终米糊较稀可流淌。

5. 锅里喷薄薄一层油。

6. 开小火。勺子舀米糊入锅，饼表面冒气泡翻面，两面凝固稍微变色出锅。

7. 清甜软糯，少许油煎出来的小饼，格外香。吃一个忍不住再吃下一个。

小贴士

柚妈说：

清爽的米饼带出门也很合适。蔬菜和水果都可替换，如果替换成带颜色的蔬果，会更加吸引宝宝的注意力。