简单好做又好吃的鸡蛋干
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![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋清 | 6个 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 几颗粒 |
| 辣子皮 | 5个 |
| 十三香 | 2勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 醋 | 3勺 |
简单好做又好吃的鸡蛋干的做法
6个蛋清放盘子不用打散
![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第2张]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第2张")
把调料拌好备用
![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第3张]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第3张")
鸡蛋清冷水上锅蒸8分钟 在闷5分钟
凉后拿刮板 轻刮下来
![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第4张]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第4张")
切块放入汤里 煮10分钟关火 泡3小时以上入味
![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第5张]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第5张")
切条 放入黄瓜 醋拌好可以吃了 好吃的蛋干就做好了
![简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第6张]( "简单好做又好吃的鸡蛋干的做法步骤图 第6张")
小贴士
吃蛋白对身体很好哦 消灭要不完的蛋白 这道菜 简单又好吃 不妨快试试吧
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